沙鳗

Lat. Ammodytidae

鳗鱼的首选栖息地是海床底部,遍地的砾石沙相对较光滑。这种主要栖息地的一个例子就是赫布里底海底。

沙鳗分布在北海的大部分地区。 1至2月,沙鳗向挪威北部海岸迁移,到了产卵的时候,它们会进入特罗姆斯和芬马克(Troms and Finnmark)的峡湾。冰岛北部还有大量的多春鱼,产卵期它们会迁移到冰岛西南海岸

营养成分

沙鳗是维生素A,D和B12的极好来源,同时富含EPA和DHA(Omega-3)脂肪酸,具体含量会根据脂肪量而有所不同。

捕捞方式

围网 拖网

产品信息

捕捞季 2月-4月

月份 脂肪量 (%)
4月 2-6
5月 6-13
6月 6-13

整鱼尺寸

根据客户的尺寸要求进行分级.  雌性/雄性.  (混合)
尺寸: 25 pcs/kg – 75 pcs/kg

加工方式 整鱼冷冻

包装方式 散装

包装纸箱尺寸 20 kg

产品

鲱鱼

挪威春季产卵鲱鱼

腌制鲱鱼

鲭鱼

多春鱼

竹荚鱼

蓝鳕

沙鳗